L’avoine (Avena Sativa) est cultivé dans les régions froides du globe, comme la Finlande, qui est connue pour son climat unique, très ensoleillé durant l’été. La culture de l’avoine fournit de nombreux produits qui sont utilisés dans l’alimentation animale et humaine, mais aussi dans l’industrie. Comparé aux autres céréales, l’avoine est moins riche en glucides, mais contient plus de protéines et de lipides. En effet, parmi les grains céréaliers, l’avoine est la céréale la plus concentrée en lipides.
L’huile d’avoine est très stable à l’oxydation et a le pouvoir de stabiliser d’autres huiles et produits lipophiles. La fraction phospholipidique semble être en grande partie responsable de cette stabilité. L’huile d’avoine est riche en phospholipides (6-26%) et en glycolipides (6-17%). La graine d’avoine est riche en stérols, et plus particulièrement en β-sitosterol (54%). Elle contient aussi de la vitamine E (tocopherol/tocotrienol) à hauteur de 20-40 ppm. Enfin, l’huile d’avoine est une bonne source d’acides gras oméga.
L’huile d’avoine peut être extraite des graines à l’aide de nombreux solvants organiques. Un autre moyen d’obtenir cette huile est d’utiliser des fluides supercritiques (e.g. le dioxyde de carbone supercritique). Dans ce cas, le solvant sépare naturellement l’huile pendant la dépressurisation de la cuve, à la fin de l’extraction. C’est le processus d’extraction utilisé pour obtenir Avena Finlandia.
L’utilisation de l’huile d’avoine dans les produits de soin représente une extension naturelle de l’utilisation historique du gruau d’avoine pour améliorer l’aspect de la peau. L’huile d’avoine a la capacité d’émulsionner de grandes quantités d’eau, ce qui en fait un excellent hydratant cutané.
Les composés phénoliques présents dans l’huile protègent la peau des rayonnements ultraviolets et ont des propriétés antioxydante et anti-inflammatoire. Les saponines ont une action purifiante et les phospholipides sont humectants.
L’huile d’avoine est transparente, légèrement colorée et a une odeur naturellement légère. Elle est riche en phospholipides et glycolipides (lipides polaires), et ne contient pas d’acides gras trans, ce qui est préférable pour les applications cosmétiques. Elle a la capacité de stabiliser les émulsions et les autres huiles, et se conserve très bien grâce à sa forte teneur en antioxydants.
Cette huile améliore l’élasticité de la peau et des cheveux et a un fort pouvoir hydratant. Il est recommandé de l’utiliser à hauteur de 1-10% dans les soins de la peau et des cheveux.
Nordic Beauty Avena Finlandia est extraite grâce à un procédé écologique ; le CO2 supercritique. Cette huile a une grande durée de conservation, grâce à sa forte concentration en antioxydants.
Skin Care
Sun Care
Colour Care
Hair Care
